Fruits de mer & vins : associer parfaitement pour une dégustation exceptionnelle
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Les fruits de mer et les vins forment une alliance délicate, où chaque saveur a le potentiel de sublimer l’autre. Crustacés, mollusques ou poissons, chaque variété appelle un choix minutieux pour révéler toute la richesse de leurs arômes. Mais comment trouver l’équilibre parfait entre la fraîcheur marine et les subtilités du vin ?…